黃姜生產皂素廢水綜合利用研究進展

黃姜是我國傳統常用的中藥材，為薯蕷科薯蕷屬多年生藤本植物[1-3]。黃姜根莖中主要活性成分為薯蕷皂素，有刺激性氣味。它被廣泛用作甾體抗炎藥、甾體避孕藥的半合成原料[5]。世界上的薯蕷植物資源主要集中在我國和墨西哥，其中黃姜是我國特有的一種薯蕷植物，也是世界上薯蕷皂素含量最高的一種，是生產甾體激素藥物最主要的藥源植物，所以黃姜擁有“藥用黃金”的美譽。