超濾膜應用于味精末次母液的研究

在味精精制工序中， 生產上用的母液經過多次循環脫色與濃縮結晶后，必然會得到色澤較深、含有大量膠體物質難脫色、 難回收的味精末次母液。 如果繼續濃縮結晶，所得的味精含量低，雜質多，不符合味精質量標準，目前行業中味精末次母液的處理，最普遍的方法是酸水解或堿水解。

但該工藝存在著能耗高，設備腐蝕快，廢水處理成本高等缺點，筆者針對味精末次母液的特點，用超濾膜進行了一系列的實驗， 本文主要討論用UFM-84S-42 超濾膜系統處理味精末次母液進行的一系列研究實驗。