膜技術在果蔬加工中的應用進展 |
文件大小：0.27MB格式：pdf發布時間：2011-08-16瀏覽次數：次
| 【中文關鍵詞】 | 膜 超濾 反滲透 果蔬 加工 |
| 【摘要】 | 對膜技術在果蔬加工中的應用進行了綜述,并針對膜技術應用于果蔬汁的濃縮、澄清和果蔬加工廢水的處理回收等方面的技術和經濟問題進行了分析,指出了膜技術在果蔬加工應用中的發展前景. |
| 【部分正文預覽】 | 對膜技術在果蔬加工中的應用進行了綜述,并針對膜技術應用于果蔬汁的濃縮、澄清和果蔬加工廢水的處理回收等方面的技術和經濟問題進行了分析,指出了膜技術在果蔬加工應用中的發展前景. |
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