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大豆低聚糖納濾連續(xù)濃縮過程的控制

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【中文關鍵詞】膜分離  納濾(NF)  大豆低聚糖  過程控制  自動調(diào)節(jié)  
【摘要】提出了一種利用納濾膜來連續(xù)濃縮大豆低聚糖的新工藝. 介紹了20 t/ h 大豆低聚糖納濾連續(xù)濃縮工藝流程及控制要求,設計了基于PLC 的過程控制系統(tǒng). 控制系統(tǒng)結構采用Siemens 的TP170B 觸摸屏作為人機界面,S7 200 PLC 、DR 20 調(diào)節(jié)器和MM 430 變頻器作為制核心. 通過在山東谷神應用結果表明,該工藝流程經(jīng)濟適用、運行穩(wěn)定可靠、自動化程度高,能夠滿足連續(xù)生產(chǎn)的要求,提高了膜分離裝置的運行效率.
【部分正文預覽】

目前,大豆蛋白廠對大豆的處理大體上是三分之一提取大豆蛋白,三分之一廢渣被低價處理,還有三分之一分離蛋白豆清廢水被排放掉了. 被排放掉的豆清廢水,一方面含有具有高附加值保健功能的大豆低聚糖,另一方面高營養(yǎng)物質(zhì)的排放又達不到環(huán)保的要求,給環(huán)境造成了嚴重的污染. 因此,回收大豆低聚糖對解決困擾大豆蛋白廠多年的難題有一舉兩得的意義.

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