多孔氧化鋁膜在玉米蛋白料液分離中的應用
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發布時間：2011-02-24
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| 【中文關鍵詞】 | 玉米蛋白 料液 生產技術要求 膜技術 食品加工 分離室 多孔氧化鋁膜 耐高溫 水溶液 濾布 |
| 【摘要】 | 作者使用無機陶瓷膜技術對玉米蛋白料液進行了分離。實驗結果表明,被分離的水溶液中玉米蛋白的含量很低,完全達到了生產技術要求的標準 |
| 【部分正文預覽】 | 作者使用無機陶瓷膜技術對玉米蛋白料液進行了分離。實驗結果表明,被分離的水溶液中玉米蛋白的含量很低,完全達到了生產技術要求的標準。在此基礎上,為了消除膜表面和膜孔內的污物,我們定量地研究了經過反沖和焙燒處理的膜對水溶液通量的影響。數據顯示,這個分離技術完全可以應用到玉米蛋白料液的分離過程之中。 |
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