納濾純化低聚殼聚糖制備液 |
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| 【中文關鍵詞】 | 低聚殼聚糖 納濾純化 |
| 【摘要】 | 對低聚殼聚糖制備液進行了納濾純化研究．試驗確定納濾的最佳操作條件為35～40℃ 、操作壓力為1．0 MPa，制備液在納濾之前還應稀釋2．5倍，間歇恒容滲濾過程的每一運行周期的最優濃縮倍數為1．5倍。 |
| 【部分正文預覽】 | 殼聚糖作為唯一的天然堿性多糖，因分子量過大、只能溶解于酸性溶液而使用受限．降解后的低聚殼聚糖因溶解性增強，容易被吸收利用顯示出許多獨特的生理活性和功能，如激活T淋巴細胞與巨噬細胞相互加強作用，抑制腫瘤細胞的生長和轉移以及具有優良的吸濕和保濕性能等Eli．然而，現有的各種工業化降解方法獲得的降解產物中都存在一定量沒有生物活性的單糖和二糖，殼聚糖原料中帶人少量Na+，以及為了獲得均相降解反應體系中通常加入一定量乙酸．目前國產的低聚殼聚糖產品中三糖以上的低聚糖含量不足8O 9／5．這些雜質的存在嚴重影響了殼聚糖相關高附加值產品，如醫藥生物高分子材料、高級化妝品等的開發和應用． 目前，為了得到高純度的低聚糖，通常采用色譜法分離精制．然而，色譜法的低生產能力、高能耗等缺陷嚴重制約低聚糖的工業化生產．納濾作為一種新型膜分離技術，對于相對分子質量介于200～2 000及以上的有機物具有良好的截留性能，而對單價鹽離子和小分子物質的截留率相對較低．在應用中，納濾還具有高效節能、低污染、可連續生產、過程無相變等優點，被廣泛用于水處理及生物制品的濃縮過程_2j．有研究表明，采用納濾技術可達到與高效液相法同樣的效果，甚至在很高的濃度區域內實現三糖以上的低聚糖同葡萄搪、蔗糖的分離和精制[3]．筆者通過納濾膜篩選及對模擬低聚殼聚糖制備液的納濾傳質過程研究，證實納濾純化低聚殼聚糖制備液在技術上可行．然而，若要實現該技術工業化，還需要對納濾的操作參數和操作模式進行優化等基礎性研究．
為此，本文就納濾純化低聚殼聚糖制備液的主要操作參數，如壓力、溫度及間歇恒容滲濾過程中料液的濃度、每一循環濃縮倍數進行了優化． |
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