納濾膜在乳清脫鹽中的應用研究 |
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| 【中文關鍵詞】 | 乳清 納濾膜 pH值 脫鹽 |
| 【摘要】 | 實驗通過調節乳清的pH值,利用TFC-SR2卷式納濾膜對乳清進行脫鹽研究,對在不同pH值狀態下的乳清濃縮液干物進行灰分的測定. |
| 【部分正文預覽】 | 實驗通過調節乳清的pH值,利用TFC-SR2卷式納濾膜對乳清進行脫鹽研究,對在不同pH值狀態下的乳清濃縮液干物進行灰分的測定.實驗結果表明,當調整pH值為乳清蛋白的等電點4.6時,濃縮液干物灰分含量最少,脫鹽效果最好.在乳清液pH值為4.6,操作壓力為1.3 MPa時,進行了滲透循環操作,得到了更好的脫鹽效果. |
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