酵母中小分子糖滲濾特性研究 |
文件大小:0.20MB格式:pdf發布時間:2011-12-08瀏覽次數:次
【中文關鍵詞】 | 納濾 滲濾 酵母 葡萄糖 海藻糖   |
【摘要】 | 根據納濾過程和滲透原理數學模型,采用一元線性方程推導出料液和滲濾液中葡萄糖、海藻糖濃度與累積滲透體積的指數曲線,并對糖濃度的實測值和預測值進行比較. |
【部分正文預覽】 | 根據納濾過程和滲透原理數學模型,采用一元線性方程推導出料液和滲濾液中葡萄糖、海藻糖濃度與累積滲透體積的指數曲線,并對糖濃度的實測值和預測值進行比較.經過滲濾處理,葡萄糖和海藻糖回收率分別達86.96%和83.64%,而其他低聚糖損失率小于3%,指數方程能較好預測滲濾過程濃度變化. |
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