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真空膜結晶法結晶溶菌酶的實驗研究

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【中文關鍵詞】膜結晶  溶菌酶  跨膜通量  結晶條件  
【摘要】采用聚偏氟乙烯中空纖維微孔膜對真空膜結晶溶菌酶進行了實驗研究.考察了膜下游真空度、蛋白質濃度、料液流速、添加劑、pH 和離子強度對溶劑跨膜通量及溶菌酶晶體質量的影響. 結果表明,真空度應控制在0.015MPa左右;溶菌酶真空膜結晶的最佳濃度為20mg/mL;結晶溶液的流速以288μm/s為宜;結晶溶液中加入一定添加劑如丙三醇、DMSO 等,可以有效提高溶劑跨膜通量,改善晶體質量;在相同離子強度下,pH 值越大膜通量越低,在不同的pH值下可以得到不同形狀的晶體.
【部分正文預覽】

蛋白質的三維結構與其分子功能有著密切關系,因此,要想了解蛋白質的三維結構,需要有足夠大的晶體( > 0. 1 mm) 以供作X - 射線衍射分析[1 ] .膜結晶法是近年來新興的一種結晶方法,是膜蒸餾與結晶兩種分離技術的耦合過程,通過應用膜蒸餾的原理來脫除溶劑以濃縮溶液, 使溶質結晶出來

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