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超濾技術(shù)在茶飲料研制中的應(yīng)用
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發(fā)布時(shí)間：2011-06-08
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| 【中文關(guān)鍵詞】 | 超濾 茶飲料 澄清 |
| 【摘要】 | 對(duì)膜技術(shù)在茶飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了研究。 |
| 【部分正文預(yù)覽】 | 對(duì)膜技術(shù)在茶飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了研究。通過對(duì)幾種不同超濾膜 ( PVDF,PAN,PS)的抗污染能力、衰減量及對(duì)茶飲料澄清效果等性能指標(biāo)的比較 ,選出了適用于茶飲料生產(chǎn)的膜材料—— PVDF,并成功地解決了茶飲料在儲(chǔ)存過程中易出現(xiàn)混濁的問題 |
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