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酶膜反應器及其在淀粉糖中的應用

文件大小：0.18MB 格式：pdf 發布時間：2011-02-28 瀏覽次數：次
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【中文關鍵詞】 酶膜反應器  淀粉糖  生產  
【摘要】 概述了酶膜反應器的組成、分類、操作方式、固定化酶的方法等,綜述了國內外酶膜反應器在淀粉糖生產中的研究進展,提出了酶膜反應器應用于淀粉糖工業化生產需進一步解決的問題.
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概述了酶膜反應器的組成、分類、操作方式、固定化酶的方法等,綜述了國內外酶膜反應器在淀粉糖生產中的研究進展,提出了酶膜反應器應用于淀粉糖工業化生產需進一步解決的問題.

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