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衛計委食品安全標準與監測評估司司長蘇志1月10日指出，要把生活飲用水標準作為2014年整合修訂標準的一項重點，包括涉及到管道水的生活飲用水及作為食品管理的預包裝飲料水。
國家衛生計生委1月10日就食品安全國家標準等情況舉行新聞發布會。蘇志表示，新春佳節是華人最大的節日，關于節日的食品安全監管，國務院食品安全辦有專門的部署，衛生計生委也積極配合相關的監管部門做好這方面的監測工作。
蘇志介紹，風險監測有以下幾個特點，一是對大宗食品，老百姓經常吃的大宗食品一定是在風險監測范圍之內的。二是對季節性食品，比如節日食品，在多部門形成的風險監測計劃當中，在這一時期，相關監管部門承擔的監管任務中對節日食品的監管也是重點。“同時風險監測還要注意有沒有社會舉報，有沒有社會關注的一些食品問題，適時開展一些應急性監測。在相關部門的嚴密監管下，中國內地的食品安全是有保障的，我們歡迎港澳的同胞們到大陸來采購節日食品。”蘇志說。
關于生活飲用水標準的問題，蘇志指出，要把生活飲用水標準作為2014年整合修訂標準的一項重點。一是涉及到管道水的生活飲用水，并且生活飲用水標準已經修改完善了106項。二是作為食品管理的預包裝飲料水，包括各種礦泉水、純凈水。這方面的國家標準基本是完善的，包括生活飲用水、瓶裝水標準是完善的，需要進一步梳理標準與標準之間的關系，避免重復、交叉和不一致的地方。
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