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清華教授:水的新聞?dòng)姓`讀 建議喝燒開的自來水

來源:北京晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間:2013-1-10 瀏覽次數(shù): 更多

        建議人:李貴寶中國(guó)水利學(xué)會(huì)水質(zhì)專家建議

        還是喝燒開的自來水

        居民自家燒好的開水水面上有一層白色粉末,慢慢地會(huì)沉淀下去,這就是我們通常所說的“水垢”即“水堿”。這是因?yàn)楸狈降貐^(qū)的井水和自來水,溶解著比較多的鈣離子和鎂離子,加熱時(shí),鈣離子和鎂離子的碳酸鹽在水中的溶解度會(huì)大幅度降低,其中大部分不能溶解的就會(huì)從水中析出而形成沉淀,也就形成了水垢。

        需要說明的是,北京的自來水符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),是安全的。目前,社區(qū)售水機(jī)良莠不齊,建議老百姓還是喝自己燒開的自來水,不要怕麻煩。如果想喝售水機(jī)的水,不妨問問廠家水的來源以及誰監(jiān)管他們,還有水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告,找專業(yè)人士看看報(bào)告如何?

        用多級(jí)過濾凈水器

        市場(chǎng)上家用凈水器五花八門、琳瑯滿目。不同類型的家用凈水器因其結(jié)構(gòu)的不同,其凈水效果也不盡相同。家用凈水器的結(jié)構(gòu)大致有粗濾、活性炭吸附、離子交換樹脂、中空纖維和反滲透膜等幾種,凈水效果各有千秋。

        一般說來,凈水效果比較理想的是由幾個(gè)濾水器組合而成的多級(jí)過濾凈水器,多級(jí)過濾家用凈水器多屬于中檔凈水產(chǎn)品,能為工薪家庭所接受,目前家庭使用這類凈水器的較多。每一種家庭凈水器均非萬能,我國(guó)水質(zhì)硬度較高的北方地區(qū)和南方石灰?guī)r地區(qū),其水中鈣、鎂離子含量較高,容易結(jié)垢,應(yīng)選購(gòu)帶離子交換樹脂濾芯的過濾凈水器。

         少用飲水機(jī)

         首先,建議居民少用飲水機(jī),多喝燒開的自來水,桶裝水一定得買質(zhì)量好的,建議輪換買桶裝水的牌子。第二,飲水機(jī)必須定期清洗,這是因?yàn)橥把b水在飲水機(jī)上使用時(shí),細(xì)菌依然會(huì)進(jìn)入飲水機(jī)內(nèi)部并在貯水箱及冷水管道內(nèi)壁孳生繁殖,而大部分飲水機(jī)的貯水箱溫度在30℃左右,有利于細(xì)菌的培養(yǎng),到了夏季,隨著氣溫升高,污染會(huì)加重。

        防止飲水機(jī)二次污染的措施有幾條,一是飲水機(jī)不宜設(shè)置于光線直接照射的地方,應(yīng)選擇遠(yuǎn)離熱源處;二是飲水機(jī)應(yīng)定期清洗或消毒,一般為冬季每月1次,夏季每月一到兩次;同時(shí)要注意飲水機(jī)水膽存水要及時(shí)去除。

        劉文君:關(guān)于水的新聞 其實(shí)有誤讀的意思

         劉文君(清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授,飲用水安全研究所所長(zhǎng)):兩則關(guān)于水的新聞,嚴(yán)格來說都有點(diǎn)誤讀的意思。

         北京市的自來水,無論從水源保護(hù)、監(jiān)管力度和檢測(cè)辦法來說,都是國(guó)內(nèi)最好的。我國(guó)對(duì)于自來水標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格的規(guī)定,共分106項(xiàng)指標(biāo),這些指標(biāo)的制定都與國(guó)際接軌。是用國(guó)際通行的辦法,基于一個(gè)人喝70年,出現(xiàn)問題的幾率低于百萬分之一的安全系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定。以這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)而言,北京市的自來水都是合格的,老百姓完全可以放心。

        但是從安全角度能不能就說北京市的自來水最好呢?我看還不能這么說,因?yàn)榘踩怯袠?biāo)準(zhǔn)的,但好是沒有標(biāo)準(zhǔn)的。同樣安全的水,各項(xiàng)指標(biāo)都可以不同,哪個(gè)算是好呢?我認(rèn)為說北京市的水是最好的這種說法,屬于誤讀。同時(shí),有些老百姓用口感來辨別水的好壞,實(shí)際上并不科學(xué)。例如水比較“甜”,這只能說明在某些離子含量上,這樣的水比較高,與水質(zhì)好壞無關(guān)。如果百姓對(duì)自家的水質(zhì)有質(zhì)疑,建議還是要尋找專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

         媒體報(bào)道的不喝自來水家庭,也屬于誤讀。喝礦泉水當(dāng)然是沒有問題的,但對(duì)于大多數(shù)人來說,喝瓶裝水只是臨時(shí)飲用,如出行、旅游、開會(huì)等,不會(huì)作為日常生活用水。礦泉水與自來水之間的成本差距也非常巨大,差了幾千倍。同樣都是安全的水,為什么非要喝礦泉水呢?例如我家就喝自來水,連凈水器都沒有裝。不喝自來水的這位專家,實(shí)際上我也認(rèn)識(shí),這只是她家庭的一種生活方式,每個(gè)人的生活方式都有所不同,老百姓不用太在意,更不用效仿。




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