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高端飲用水的前景如何？諸多進入這一塊領域的企業和品牌提供了最好的答案。近日，華森健康國際集團獲得了來自私募機構麥頓的一筆高達1.3億元的投資，這筆投資將用于華森位于貴州的黃果樹水廠產能的擴張和全力進入高端飲用水市場。中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，高端飲用水未來將是飲用水行業發展的趨勢，現階段進入提前布局有利于未來的發展。
資料顯示，華森健康國際集團將在黃果樹水廠建成年產80萬噸的亞洲最大的單體優質飲用水水廠，并推動其產品黃果樹天然泉水的進一步發展。而旗下的黃果樹天然泉水和黃果樹礦泉水將主打高端飲用水路線。麥頓方面表示，當今飲用水市場是一個非常大的市場，而黃果樹天然泉水是當今市場上一個具有很好發展前景的飲用水品牌，水源、水質、水量各方面都有明顯的資源優勢。
從5100冰川到昆侖山礦泉水；從王老吉到中糧。近年來，越來越多的企業和品牌開始布局高端飲用水市場。目前，市場上僅國內品牌就有昆侖山、5100冰川、九千年、景田百歲山、日之泉麥飯石等品牌，加上依云、巴黎水等進口品牌，高端飲用水市場的競爭正在加劇。中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，高端飲用水未來將是飲用水行業發展的趨勢，現階段進入提前布局有利于未來的發展。
造成高端飲用水行業火爆的原因有很多，最主要的一個原因就是消費者消費習慣的改變，隨著人們生活水平的提高，飲用水高端化也成為未來飲用水行業發展的趨勢。另外，目前整個飲用水行業的競爭在加劇，尤其是低端市場，其利潤只有幾分錢或是一度出現“虧本賺吆喝”的現象，尋找新的利潤點成為飲用水企業的首先，而高端水的利潤是顯而易見的。
近年來，我國經濟發展迅速，高端水的市場正在慢慢培養起來，一些諸如依云的老品牌成為高端飲用水的代表。在消費市場出現擴大的同時，越來越多的企業開始搶占市場，希望得到一席之地。陳晨認為，高端飲用水的市場還沒有完全打開，企業也不能盲目的進入，現在高端市場的品牌眾多，可是真正獲得市場認可的品牌很少，消費者自主消費的品牌更少。
據中投顧問產業研究中心《2009-2012年中國飲用水市場投資分析及前景預測報告》顯示，當前，中國飲用水產業經過多年的發展逐漸走向成熟，在“便捷時代”、“健康時代”之后進入“生態時代”。有數據表明，到2015年，我國高端飲用水水市場容量將突破100億。
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