據全球食品配料網2007年4月30日訊 30日上午，年產10萬噸異麥芽低聚糖項目開工奠基儀式在山東保齡寶生物技術有限公司科技產業園隆重舉行。德州市市長吳翠云、禹城市委書記黃金忠、禹城市市長閆劍波等領導出席儀式。吳翠云等領導為保齡寶科技產業園奠基。
年產10萬噸異麥芽低聚糖項目，參照國外同類項目，采用多種酶協同轉苷、大分子絮凝、微生物發酵、納濾分離、噴霧干燥等多項先進技術，制造過程均實行DCS電腦自動化控制，膜過濾系統由美國引進，工藝及裝備水平國際先進、國內領先。為充分發揮項目產能，項目在設計中突出了平臺化功能，可并線生產多種功能糖產品，產品指標全部采用國際標準，主要滿足國際市場和跨國公司需求。
據了解，將低聚糖補充于食品這一方式已在歐美和日本運用多年，日本厚生省批準的569種特定保健食品中，其中有240種都添加了低聚糖。世界衛生組織近年來也一直在全球倡導人們應減少對抗生素的依賴、通過以益生菌抑制有害菌的健康醫療方式改善公眾健康。
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